Hàm lượng dinh dưỡng trong yến mạch
Yến mạch là một loại ngũ cốc thông dụng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong yến mạch bao nhiêu calo có chứa chất xơ hòa tan beta-glucan, giúp hạ cholesterol và ổn định đường huyết. Không những vậy, trong 100g bột yến mạch ăn liền thường có chứa đến 15g protein và 10.7g chất xơ. Nguồn dưỡng chất tự nhiên này mang tính tinh khiết cao, hỗ trợ rất nhiều năng lượng cho cơ thể.
Có nên dùng yến mạch giảm cân hay không?
Với hàm lượng dưỡng chất tốt cho sức khỏe, yến mạch ngày nay đang được ứng dụng phổ biến để giảm cân vì:
Duy trì cảm giác no lâu hơn: Nó chứa lượng chất xơ lớn, giúp bạn có cảm giác no lâu hơn và giảm sự thèm ăn.
Tăng cường chất lượng tiêu hóa: Chất xơ trong yến mạch giảm cân giúp cải thiện chất lượng tiêu hóa và không tạo cảm giác đầy bụng.
Kiểm soát đường huyết: giảm nguy cơ tiểu đường và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Thực đơn giảm cân đến 10kg/tháng với yến mạch nhanh chóng và hiệu quả
Thật ra, giảm cân đến 10kg/tháng chỉ áp dụng cho những trường hợp muốn giảm cân cấp tốc trong thời gian ngắn. Nếu bạn không bị áp lực về thời gian, thì hãy giảm cân từ từ để cơ thể có thời gian làm quen dần. Để hỗ trợ giảm cân cấp tốc, dưới đây là thực đơn gợi ý dành cho bạn.
Tuần 1-2
- Buổi sáng: Yến mạch quaker hấp với sữa hạt (ít chất béo), hoặc kết hợp trái cây tươi. Có thể ăn kèm sữa chua để bổ sung lợi khuẩn cho cơ thể.
- Buổi trưa: Thịt gà nướng hoặc hấp kèm rau xanh như cải bó xôi, cà chua. Bạn nên sử dụng phần ức gà chứa nhiều đạm, ít chất béo.
Buổi tối: Cháo yến mạch hỗn hợp hoặc salad trộn dầu giấm. Bạn có thể kết hợp thêm sữa chua không đường hoặc một ít ngũ cốc granola nếu cảm thấy chưa đủ.
Buổi sáng: Nước ép trái cây tự nhiên kết hợp với một bát yến mạch hấp. Bạn cũng có thể cho thêm một ít trái cây vào yến mạch ăn sáng như chuối, táo.
Buổi trưa: Cá hấp hoặc nướng kèm rau và nấm. Có thể dùng thêm nước ép cần tây hoặc cải kale trước bữa ăn 30 phút để giúp cơ thể dễ tiêu hóa hơn.
Buổi tối: Cháo yến mạch hỗn hợp hoặc món canh chay.
Một số lưu ý khi áp dụng yến mạch để giảm cân
Để áp dụng yến mạch giảm cân thành công, thực đơn gợi ý trên được áp dụng cho người muốn giảm cân cấp tốc. Tuy nhiên, đây là điều không được khuyến khích để đảm bảo sức khỏe về lâu dài cho bạn. Nếu bạn không bị áp lực về thời gian, hãy cân nhắc xem kẽ yến mạch vào thực đơn ăn bình thường để cơ thể làm quen từ từ với thực đơn dinh dưỡng mới. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây:
Hạn chế sử dụng đường và chất béo trong thực đơn để đẩy nhanh quá trình giảm cân.
Bổ sung thêm rau xanh, hoa quả và các loại hạt có lợi để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng.
Uống đủ nước trong suốt quá trình giảm cân để duy trì sự cân bằng trong cơ thể.
Tăng cường vận động để đẩy nhanh quá trình đốt mỡ. Bên cạnh đó, khi bạn giảm cân nhanh chóng trong thời gian ngắn, cơ thể không theo kịp nên dễ bị nhão cơ và chảy xệ các vùng da. Việc tập luyện điều độ này sẽ hạn chế điều đó và làm cơ thể săn chắc hơn.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thêm các thực phẩm chức năng khác bổ sung một số khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Kết luận
Có thể thấy, yến mạch mang đến khá nhiều lợi ích cho sức khỏe và giảm cân. Tuy nhiên, nếu muốn giảm 10kg/tháng, bạn nên cân nhắc đến tình trạng sức khỏe của bản thân để có chế độ giảm cân phù hợp nhé.
(GYMWHEY)
Nhận xét