Protein thực vật được ưa chuộng vì mang đến nguồn protein dồi dào từ thiên nhiên thân thiện với môi trường và ngay cả những người ăn chay vẫn có thể sử dụng được. Trong bài viết sau, GYM WHEY sẽ hướng dẫn đến bạn những tác dụng của loại protein này, và gợi ý một số dòng Whey thực vật phổ biến để bạn cân nhắc nhé!
Protein thực vật - lựa chọn dinh dưỡng cho cơ thể
Protein là một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa các mô, cơ bắp, da, tóc,... Protein cũng giúp cơ thể tạo ra các enzyme, hormone và các chất dẫn truyền thần kinh.
Protein có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm cả thực phẩm động vật và thực phẩm thực vật. Protein động vật có nguồn gốc từ thịt, cá, trứng, sữa,...Đạm thực vật có nguồn gốc từ thực phẩm như đậu nành, các loại hạt, ngũ cốc,...
Lợi ích của protein thực vật
Bột protein thực vật mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
Xây dựng và sửa chữa cơ bắp: Protein là thành phần chính của cơ bắp, vì vậy việc bổ sung protein đầy đủ là cần thiết để xây dựng và sửa chữa cơ bắp. Đạm thực vật cũng có thể giúp cải thiện khả năng tập thể dục và tăng cường sức mạnh.
Giảm cân và duy trì cân nặng khỏe mạnh: Protein có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào và giảm cân, duy trì cân nặng khỏe mạnh sau khi giảm cân.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Protein từ thực vật có thể giúp giảm mức cholesterol LDL (cholesterol xấu) và tăng mức cholesterol HDL (cholesterol tốt), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Kiểm soát lượng đường trong máu: Protein có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt là ở những người mắc bệnh tiểu đường.
Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa: tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa bằng cách cung cấp các chất xơ hòa tan và không hòa tan.
Những loại thực phẩm giàu protein thực vật
Để bổ sung nguồn protein từ thực vật, bạn có thể cân nhắc khá nhiều lựa chọn từ các loại đậu, hạt,..có sẵn trong tự nhiên:
Đậu nành: Đậu nành là một nguồn whey thực vật tuyệt vời. Một khẩu phần đậu nành cung cấp khoảng 8 gam protein. Đậu nành có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như đậu phụ, sữa đậu nành, tempeh,...
Các loại hạt: Các loại hạt là một nguồn whey protein thực vật dồi dào. Một khẩu phần hạt cung cấp khoảng 5-8 gam protein. Các loại hạt phổ biến bao gồm hạt chia, hạt lanh, hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt óc chó,...
Ngũ cốc: Ngũ cốc là một nguồn whey thực vật tốt. Một khẩu phần ngũ cốc cung cấp khoảng 4-6 gam protein. Các loại ngũ cốc phổ biến bao gồm yến mạch, lúa mạch, gạo lứt,...
Các loại đậu: Các loại đậu là một nguồn protein thực vật tuyệt vời. Một khẩu phần đậu cung cấp khoảng 8-10 gam protein. Các loại đậu phổ biến bao gồm đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh,...
Các loại rau có lá xanh: Các loại rau có lá xanh là một nguồn whey protein thực vật tốt. Một khẩu phần rau có lá xanh cung cấp khoảng 2-3 gam protein. Các loại rau có lá xanh phổ biến bao gồm rau bina, cải xoăn, cải bó xôi,...
Gợi ý một số dòng Whey cung cấp protein thực vật
Các dòng protein chứa nguồn gốc từ thực vật là lựa chọn tốt cho những người ăn chay hoặc có chế độ ăn kiêng không chứa sữa. Dưới đây là một số gợi ý về các loại whey chứa nguồn gốc từ thực vật:
Diesel Vegan Protein
Đây là dòng protein thực vật được làm từ hỗn hợp protein tự nhiên với hàm lượng 6 loai ngũ cốc hữu cơ lành tính từ tự nhiên. Sản phẩm không chứa gluten, không chứa đậu nành và không chứa biến đổi gen (GMO). Trong mỗi khẩu phần của Diesel Vegan Protein sẽ chứa:
23g Protein: được tổng hợp từ 6 loại ngũ cốc hữu cơ
2.5g Carbohydrate hỗ trợ tăng cường năng lượng một cách tự nhiên mà không gây tích mỡ do dư thừa dinh dưỡng.
3g chất béo tốt từ thực vật có quá trình chuyển hóa nhanh chóng
4,3g BCAA - chuỗi 3 axit amin phân nhánh tự nhiên cho quá trình chuyển hóa
Nutricost Organic Vegan Protein
Nutricost Organic Vegan Protein sẽ là lựa chọn nên cân nhắc nếu bạn muốn bổ sung thêm nguồn protein từ thực vật healthy và an toàn cho sức khỏe. Dù bạn là người ăn thuần chay, áp dụng keto hay chỉ đơn thuần là muốn thay đổi protein để cơ thể có nhiều lựa chọn hơn, thì Nutricost Organic Vegan Protein đều có thể đáp ứng nhu cầu của bạn.
Trong mỗi khẩu phần Nutricost Organic Vegan Protein sẽ bao gồm:
140 Calo
24g Protein từ các loại ngũ cốc đa dạng
6g Carbohydrate
2g chất béo thực vật
Ngoài ra, sản phẩm này còn được bổ sung thêm một số chất dinh dưỡng như vitamin D, Canxi, sắt và các khoáng chất thiết yếu khác.
Applied Nutrition Vegan Pro
Đến từ thương hiệu uy tín Applied Nutrition từ thương hiệu uy tín, sản phẩm này mang đến nguồn đạm thực vật hoàn toàn tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. Nhờ đó, những người dị ứng lactose, dễ nổi mụn, hay ăn thuần chay,...đều có thể sử dụng sản phẩm này để bổ sung đủ dưỡng chất cho mình, với những ưu điểm sau:
Công thức cải tiến mới
Nguồn protein không có sữa
Cấu hình axit amin cao cấp
Hơn 24g protein mỗi khẩu phần
Ít chất béo và đường Sản phẩm được chứng nhận Halal
Applied Nutrition Vegan Clear Protein Hydrolyzed
Với nguồn whey thủy phân Hydrolyzed đứng đầu về độ tinh khiết, Vegan Clear Protein Hydrolyzed hoàn toàn không chứa lactose, fat, đường hay các chất phụ gia khác. Cũng là một sản phẩm khác đến từ thương hiệu Applied Nutrition, nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về độ uy tín của sản phẩm này.
Ngoài ra, Applied Nutrition Vegan Clear Protein Hydrolyzed còn được bổ sung thêm một lượng lớn vitamin C, vitamin nhóm B và axit folic cho hoạt động trao đổi chất khỏe mạnh, không nổi mụn, không nóng trong và đặc biệt cực kỳ phù hợp cho người ăn chay.
Lời kết
Với những gợi ý trên từ GYMWHEY, hy vọng bạn đã có được một vài lựa chọn về protein thực vật để bổ sung thêm cho quá trình tập luyện của mình. Nếu cần thêm bất kỳ thông tin gì, đừng quên liên hệ GYMWHEY để được tư vấn chi tiết nhất nhé!
(GYMWHEY)
Nhận xét