Whey Protein Và Mass Khác Sau Ra Sao, Nên Dùng Loại Nào?

Whey protein và mass là những loại thực phẩm bổ sung rất cần thiết cho sức khỏe, hỗ trợ cải thiện vóc dáng cho dân tập gym cực hiệu quả. Tuy nhiên, mỗi người lại có thể trạng cũng như nhu cầu luyện tập khác nhau, nên cần lựa chọn loại thực phẩm bổ sung phù hợp nhất với bản thân để đạt được mục đích luyện tập mơ ước.

Sự khác nhau giữa Whey protein và mass tăng cân là gì?

Whey protein và mass là hai loại thực phẩm bổ sung rất phổ biến mà người tập thể hình thường sử dụng. Cả hai loại thực phẩm bổ sung này đều cung cấp protein, chất dinh dưỡng quan trọng giúp cơ thể phục hồi và phát triển sau mỗi buổi tập luyện nặng nề. Tuy nhiên, whey protein và mass lại có những khác biệt đáng kể. 

Whey protein

Whey protein là loại protein thủy phân được phân hủy thành các phân tử nhỏ hơn, giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng và nhanh chóng. Điều đặc biệt về whey là hàm lượng protein rất cao, thường từ 70% đến 90%, giúp cung cấp lượng lớn protein cho cơ thể mà không cần phải ăn nhiều thức ăn cần chế biến, giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều thời gian mà cơ thể vẫn đủ chất.

Hàm lượng calo, carbohydrate và chất béo của whey protein rất thấp, thường chỉ dưới 150 calo, 5 gram carbohydrate và 2 gram chất béo cho mỗi khẩu phần. Điều này giúp whey protein trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tăng cường protein nhưng không muốn tăng cân.

Hiện nay, các dòng whey protein nổi bật nhất có thể kể đến Rule 1 từ ON, BPI Sports ISO HD, ISO Surge của Mutant, hay ISO Pro của Vitaxtrong,...Thông thường, các sản phẩm này sẽ khác nhau đôi chút về hàm lượng protein, hay có bổ sung thêm một vài Vitamin nhóm B, Creatine, EAA hay BCAA,...

Mass tăng cân

Mass là loại thực phẩm bổ sung chất lượng cao, được thiết kế đặc biệt để cung cấp một lượng lớn protein và carbohydrate, giúp tăng cường sức mạnh và cơ bắp cho những người chơi thể thao hoặc những người đang tập nặng. 

Trong khi hàm lượng protein của mass protein thường thấp hơn whey protein, chỉ từ 30% đến 50%, nhưng lượng calo, carbohydrate và chất béo của nó lại cao hơn rất nhiều. Thông thường, mỗi khẩu phần mass protein sẽ cung cấp khoảng hơn 1000 calo, 50 gram carbohydrate và 10 gram chất béo. Các phẩm mass nổi tiếng nhất hiện nay gồm Vitaxtrong Mega Mass, Mass Hulk, Mutant Mass,...

Nên dùng Whey protein hay mass tốt hơn?

Lựa chọn giữa whey protein và mass phụ thuộc nhiều vào mục tiêu của trong thể hình cũng như chế độ ăn uống hiện tại của bạn.

• Đối với những người đang muốn tăng cơ bắp, mass protein là lựa chọn hàng đầu. Mass protein cung cấp một lượng calo và carbohydrate cao, cung cấp nhiên liệu cần thiết cho cơ thể để tăng cân và xây dựng cơ bắp, đặc biệt quan trọng nếu bạn đang tăng kích cỡ cơ bắp.

• Trái lại, nếu mục tiêu của bạn là tăng cơ bắp, bạn nên ưu tiên sử dụng whey protein. Whey protein cung cấp lượng protein cao nhưng chỉ có ít calo, carbohydrate và chất béo. Điều này giúp cơ thể bạn có thể tận dụng protein mà không phải lo lắng về việc tăng cân.

Thông thường, những người muốn hình thành cơ bắp thường sẽ chọn cả hai sản phẩm whey protein và mass vào mỗi giai đoạn luyện tập. Ví dụ, nếu bạn có thể hình gầy và muốn có cơ bắp, bạn có thể dùng mass trước để tăng cân nhanh hơn. Sau khi đã đạt được số cân nặng cần thiết, hãy ngưng mass và chuyển sang dùng whey, có thể kết hợp với các sản phẩm đốt mỡ để thúc đẩy quá trình hình thành cơ bắp nhanh hơn.

Những tiêu chí cần cân nhắc khi lựa chọn whey protein và mass

Dưới đây là những gợi ý về các tiêu chí bạn có thể cân nhắc khi lựa chọn sản phẩm thích hợp nhất với mình.

• Mục tiêu thể hình: Đối với những người đang chăm chỉ tập luyện với mục tiêu tăng cơ bắp, việc sử dụng mass protein nên được ưu tiên. Mass protein cung cấp một lượng lớn calo và carbohydrate, không chỉ giúp tăng cân hiệu quả mà còn hỗ trợ quá trình xây dựng cơ bắp. Trong trường hợp bạn đang theo đuổi mục tiêu giảm cân hoặc duy trì cân nặng, việc sử dụng whey protein sẽ là lựa chọn phù hợp hơn. Whey protein cung cấp lượng protein cao nhưng ít calo, carbohydrate và chất béo.

• Chế độ ăn uống: Nếu bạn đang tuân thủ một chế độ ăn uống hạn chế calo, việc ưu tiên sử dụng whey protein sẽ là lựa chọn tốt nhất. Whey protein cung cấp một lượng protein cao mà chỉ có ít calo, carbohydrate và chất béo. Đối với những người đang tuân thủ một chế độ ăn uống linh hoạt hơn, việc sử dụng mass protein hoặc whey protein đều có thể phù hợp.

• Sở thích cá nhân: Có một số người thích hương vị và kết cấu của mass protein hơn so với whey protein. Tuy nhiên, cũng có những người lại thích hương vị và kết cấu của whey protein hơn so với mass protein. Điều này hoàn toàn phụ thuộc vào sở thích cá nhân của mỗi người.

Lời kết

Cả whey protein và mass đều là những thực phẩm bổ sung protein tốt. Việc lựa chọn giữa mass và whey phụ thuộc vào mục tiêu thể hình và chế độ ăn uống của bạn. Bạn nên xem xét cẩn thận các yếu tố này để đưa ra quyết định phù hợp với mình.

(GYMWHEY)